製品紹介

1951年の創業以来「からだにおいしい、やさしい豆腐作り」をモットーに豆腐の製造をしています。木綿豆腐や絹ごし豆腐を中心に、徹底した衛生管理の下、豆腐の味は勿論ながら“健康食品としての豆腐”にこだわった製品づくりをおこなっております。

・絹ごし（充填絹ごし豆腐）(3)
・木綿豆腐(9)
・絹ごし豆腐(2)
・玉子豆腐(3)
・厚揚げ(3)
・油揚げ(4)
・おから(2)

絹ごし（充填絹ごし豆腐）～機能性表示食品～

絹ごしぷるんぷるん豆腐
（充填絹ごし豆腐）

商品名: 絹ごしぷるんぷるん豆腐
内容量: 80ｇ×4個
商品サイズ: -
JANコード: -

機能性表示食品
（届出番号：Ｉ460）

日本初！お肌の機能に特化した豆富

本品にはコラーゲントリペプチド（GPHyp）（※3）が含まれています。コラーゲントリペプチドは、肌の潤いと弾力維持することで肌の健康の維持に役立つことが報告されています。
豆腐製品では全国初の「機能性表示食品」です。

※3：
コラーゲントリペプチド（GPHyp）は、皮膚のハリや弾力、骨や関節、血管などの健康に役立つ成分として、効果が期待されています。
コラーゲントリペプチドは、高分子のコラーゲンよりも分子量が小さいため、他のコラーゲンよりも効率よく体内に吸収されると考えられています。
そして体内でのコラーゲンの生成には、コラーゲンを作る酵素の働きを助けるビタミンCと、コラーゲンの原料となるアミノ酸を運ぶ鉄分が必要不可欠です。
そのためコラーゲントリペプチドを摂取する際は、ビタミンCが豊富な果物・野菜と、鉄分が豊富な大豆製品を一緒に摂取すると効果的です。

【重要】
一日摂取の目安量：1日2パック(160g)を目安にそのままお召し上がりください。
本品は機能性表示食品ですが、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。また疾病の診断、治療、予防を目安としたものでもありません。

・機能性表示食品：届出番号：Ｉ460

絹ごし（充填絹ごし豆腐）

とうふらぼん高知の生姜とうふ
（充填絹ごし豆腐）

商品名: とうふらぼん高知の生姜とうふ（充填絹ごし豆腐）
内容量: 80ｇ×4個
商品サイズ: -
JANコード: 4965075103024

特許取得のにがり使用
（特許第6486529号）

高知県産の生姜をたっぷり入れ、国産大豆で作った絹ごし豆腐です。
高知産生姜の豊かな風味が香る、大豆の味の濃いなめらかな豆腐に仕立てました。室戸海洋深層水にがりを使用し、イソフラボンの含有量は2倍（当社比）です。
またこの商品は、1食分（80g×4個）の小分けタイプなので、毎日の食事にお手軽にご利用いただけます。
特許取得（特許第6486529号）のにがり使用しているため、腸内フローラ（※1）が気になる方や健康的な食生活を送りたい方にもおすすめの商品です。

・（特許第6486529号）特許取得のにがり使用

とうふらぼん
（充填絹ごし豆腐）

商品名: とうふらぼん（充填絹ごし豆腐）
内容量: 80ｇ×4個
商品サイズ: -
JANコード: 4965075103017

特許取得のにがり使用
（特許第6486529号）

国産大豆で作った絹ごし豆腐です。
大豆の味の濃いなめらかな豆腐に仕立てました。室戸海洋深層水にがりを使用し、イソフラボンの含有量は2倍（当社比）です。
またこの商品は、1食分（80g×4個）の小分けタイプなので、毎日の食事にお手軽にご利用いただけます。
特許取得（特許第6486529号）のにがり使用しているため、腸内フローラ（※1）が気になる方や健康的な食生活を送りたい方にもおすすめの商品です。

・（特許第6486529号）特許取得のにがり使用

※1：
腸内フローラは、腸内に生息する細菌の集団のことで、健康維持に重要な役割を果たしています。
腸内フローラの理想的なバランスは、善玉菌：悪玉菌：日和見菌＝2：1：7と言われていますが、食環境や体調の変化、医薬品の服用、ストレスなどで個人によってもバランスが変化します。
この豆腐は、特定の成分が組成された「にがり」を使用し、イソフラボンが多く含まれる大豆と加工食品にすることで、より効率的にエクオール産生細菌（※2）を増加・活性化させて、腸内フローラを改善することが可能な食品です。

※2：
エクオール産生細菌は、腸内フローラを改善する効果を有する菌です。善玉菌であるエクオール産生細菌は、イソフラボン（に含まれる成分の特に「ダイゼイン」）を代謝してエクオールを増殖します。ここでは大豆成分と特定の組成の「にがり」を一緒に摂取することでエクオール産生細菌の増殖をより効率的にします。