製品紹介

1951年の創業以来「からだにおいしい、やさしい豆腐作り」をモットーに豆腐の製造をしています。木綿豆腐や絹ごし豆腐を中心に、徹底した衛生管理の下、豆腐の味は勿論ながら“健康食品としての豆腐”にこだわった製品づくりをおこなっております。

木綿豆腐

室戸海洋深層水 田舎豆腐
商品名
木綿豆腐
内容量
400g
商品サイズ
96×132×60
JANコード
4965075100078

「とうふ好き」がリピート買いするおとうふです。通常袋入りしか販売していない田舎豆腐を、扱いやすくパック入りにしました。固く、強いお豆腐です。お料理をしても崩れにくく、風味を損ないません。水切りの必要がないので、豆腐ハンバーグなどにもそのまま使っていただけます。

ゆず入りやっこ豆腐
商品名
木綿豆腐
内容量
280g
商品サイズ
96×132×45
JANコード
4965075100115

昔から高橋豆富のゆず入りやっこは他店に比べて物凄く高い評価をいただいております。マイナーチェンジを繰り返し、よりゆずの香りが引き立つ製法を探しています。ノリの風味もたくさん感じてもらえるように、熟練の職人が手作業で惜しみなく乗せています。食べ切りサイズの半丁2個パック商品も販売しています。

焼豆腐
商品名
木綿豆腐
内容量
280g
商品サイズ
96×132×45
JANコード
4965075510013

高橋豆富定番のおいしい木綿豆腐を炙り焼にしました。わざと焼むらをつけることにより、色々な食感が楽しめます。

国産もめん
商品名
木綿豆腐
内容量
320g
商品サイズ
96×132×50
JANコード
4965075101105

普段のお料理に一番使いやすい基本のお豆腐です。国産大豆の特徴である豊かなコクと甘みが自慢の木綿豆腐です。

室戸海洋深層水もめん
商品名
木綿豆腐
内容量
400g
商品サイズ
96×132×60
JANコード

室戸海洋深層水を使った人気の木綿豆腐です。使い切りサイズの半丁もご用意しています。

高知のもめん
商品名
木綿豆腐
内容量
320g
商品サイズ
JANコード

特選大豆もめん(茶ラベル)
商品名
木綿豆腐
内容量
320g
商品サイズ
JANコード

特選大豆もめん(赤ラベル)
商品名
木綿豆腐
内容量
400g
商品サイズ
JANコード
4965075101006

絹ごし豆腐

室戸海洋深層水絹ごし
室戸海洋深層水絹ごし
商品名
絹ごし豆腐
内容量
280g
商品サイズ
96×132×45
JANコード
4965075510020

室戸海洋深層水を使った人気の絹ごし豆腐です。

国産きぬごし
商品名
絹ごし豆腐
内容量
280g
商品サイズ
96×132×45
JANコード
4965075100290

国産大豆を使った甘みの強い絹ごし豆腐です。産地を限定せず、その時々で最もおいしい大豆を選んで作っています。大豆・水・にがりだけで作った舌触りの滑らかなクリーミーなお豆腐です。

特選大豆きぬごし
特選大豆きぬごし
商品名
絹ごし豆腐
内容量
280g
商品サイズ
96×132×45
JANコード
4965075101112

プルプルの滑らかな食感で、一口でクオリティーの高さを実感いただけます。にがりをよく混ぜ、豆乳全体にいき渡らせることでゆっくり均一に固めます。

玉子豆腐

室戸海洋深層水玉子豆腐
商品名
玉子豆腐
内容量
120g×2
商品サイズ
90×165×40
JANコード

室戸海洋深層水を使った、人気の玉子豆腐です。卵の味が濃くのどごし滑らかなのが特徴です。

玉子豆腐(赤玉健康玉子使用)
商品名
玉子豆腐
内容量
120g×2
商品サイズ
JANコード

高知ヤマサキ農場の赤玉健康玉子使用。タレ付き。

玉子豆腐
商品名
玉子豆腐
内容量
100g×2
商品サイズ
JANコード
4965075200044

タレ付き。

厚揚げ

厚揚げ大
厚揚げ大
商品名
厚揚げ
内容量
1個
商品サイズ
95×250×36
JANコード
4965075222336

大人気の高橋豆富厚揚げを大きくしました。味が染み込みやすいので、おでんにたっぷり入れていただけます。

国産厚揚げ小
商品名
厚揚げ
内容量
1個
商品サイズ
105×150×32
JANコード
4965075200303

国産大豆を使った厚揚げです。

厚揚げ小
商品名
厚揚げ
内容量
1個
商品サイズ
105×150×30
JANコード
4965075222343

高橋豆富の厚揚げは出来立ての木綿豆腐を揚げています。通常厚揚げは木綿豆腐を一晩寝かせ、扱いやすくしてから揚げますが、弊社は、扱いにくくてもおいしさを重視した製法を取っています。木綿豆腐に次ぐ大人気商品です。

油揚げ

あぶらあげ
商品名
油揚げ
内容量
1枚
商品サイズ
114×245×25
JANコード
4965075200020

高橋豆富の肉厚油揚げです。油揚げは豆腐の中でも最も難しく安定しないので、ほとんどの豆腐屋は撤退しています。そんな中、熟練の職人技で厚みのある香ばしい油揚げに仕上げています。指名買いしていただける油揚げです。

すしあげ
商品名
油揚げ
内容量
2枚
商品サイズ
110×210×25
JANコード
4965075222350

高橋豆富の油揚げは「肉厚」をモットーにつくっています。。稲荷寿司にした時、酢飯に負けない存在感があります。

国産油揚げ
商品名
油揚げ
内容量
1枚
商品サイズ
114×245×25
JANコード
4965075222343

国産大豆を使った油揚げです。

国産寿司揚げ
商品名
油揚げ
内容量
2枚
商品サイズ
110×210×25
JANコード

国産大豆を使った寿司揚げです。

おから

うのはな(青ラベル)
商品名
おから
内容量
300g
商品サイズ
JANコード

うのはな(緑ラベル)
商品名
おから
内容量
200g
商品サイズ
JANコード

豆腐づくりキット

おうちとうふ店
商品名
豆乳
内容量
200ml×2
商品サイズ
JANコード

原材料は、大豆、室戸海洋深層水にがり。お家で簡単にお豆腐が作れるキットです。電子レンジで温めるだけ。室戸海洋深層水にがりを添加。安全で生豆腐が楽しめます。